쇠고기의 수요 곡선을 어떻게 바꿀 것인가?

사업자는 수요 곡선을 연구함으로써 소비자 구매 행동을 분석 할 수 있습니다. 수요 곡선은 가격과 수요량의 두 축으로 구성됩니다. 수요 곡선은 항상 아래로 기울어 져 있는데, 왜냐하면 소비자들은 평소보다 더 낮은 가격으로 제품을 구입할 의향이 있기 때문입니다. 예를 들어 쇠고기의 가격이 올라감에 따라 판매가 감소합니다. 가격 변화는 판매량에 영향을 미치지 만, 쇠고기에 대한 근본적인 욕구가 일정하기 때문에 수요 곡선 자체를 움직이지 않습니다.

왼쪽 시프트

윌슨 J. 바몰 (William J. Baumol)과 앨런 블라인더 (Alan S. Blinder)의 책 "경제 : 원리와 정책"에 따르면 가격 변동 이외의 다른 변화는 수요 곡선을 변화시킬 수있다. 예를 들어, 쇠고기에 대한 소비자 수요의 감소는 수요 곡선의 좌향 이동을 가져온다. 예를 들어, 영양 학자들이 붉은 고기를 피하도록 권고한다면, 소비자들은 쇠고기 대신 닭고기 또는 생선을 선택할 수 있습니다. 또는 쇠고기 공급자가 안전 우려로 인해 쇠고기의 대규모 회수를 발표하면 소비자 수요가 급감 할 것입니다. 왼쪽 방향 전환의 핵심 요소는 소비자가 모든 가능한 가격대에서 쇠고기를 덜 필요로한다는 것입니다.

오른쪽 시프트

쇠고기에 대한 소비자 수요가 증가하면 수요 곡선이 오른쪽으로 이동합니다. 즉, 주어진 가격대에서 더 많은 소비자가 쇠고기를 사려고합니다. 일반적으로 수요 곡선의 오른쪽 방향 이동은 쇠고기를 소비자들에게 더 호소력있게 만드는 정보의 공개를 따릅니다. 예를 들어, 영양 학자가 쇠고기를 가장 건강에 좋은 고기라고 대중에게 권고하거나 닭고기 및 생선 제조업체가 대규모 안전 리콜을 발표하면 모든 가능한 가격대에서 쇠고기에 대한 소비자 수요가 증가 할 것입니다.

지속적인 효과

하나의 시장에서 수요의 대폭적인 변화는 다른 많은 시장에서 파급 효과를 가져올 수 있습니다. 예를 들어, 쇠고기에 대한 소비자 수요가 급격히 떨어질 것으로 가정하십시오. 가축 사료 생산자는 가축 사육자가 작전 규모를 줄이면 수요가 감소 할 것입니다. 가축 사료에 사용되는 곡물을 재배하는 농민들은 낮은 수요를 경험하게됩니다. 이론적으로 그 영향은 상황이 평등해질 때까지 경제를 통해 계속 울려 퍼질 것입니다.

고려 사항

실제로 단순한 그래프는 시장의 전체적인 복잡성을 나타낼 수 없습니다. 예를 들어 쇠고기는 통일 된 제품이 아닙니다. 일부 삭감은 다른 것보다 더 중요시되고, 양육 방법은 다른 사람들보다 소비자에게 더 중요 할 수 있습니다. 기업주는 수요 곡선을 소비자 구매 행동 분석을위한 거친 지침으로보아야합니다.