농민 시장이 돈을 벌 수있는 방법

농민 시장은 지역 농민들이 자생 야채, 과일 및 육류 제품을 판매 할 수있는 장소를 제공합니다. 일부 농민 시장은 장인들이 수공예품과 공예품을 판매하는 것을 허용합니다. 고객은 농산물에서 신선한 제품을 구입하고 지역 비즈니스 소유자를 지원할 수있는 기회를 얻습니다. 농민 시장 관리자는 일반적으로 테이블 공간에 대한 비용을 청구하지만 관리자는 종종 개선 또는 확장을 위해 다른 수입원을 찾습니다.

부스 비용

추가 작업 농장과 농장 관련 단체를 초청하여 농민 시장을 농업 박람회로 전환하십시오. 4H 및 Future Farmers of America 지부와 같은 유기농, 특수 작물 재배 틈새 농가, 양봉가 및 학생 농장 그룹에 연락하십시오. 카운티의 Cooperative Extension 대리인에게 농민 시장 환경과 잘 어울리는 지역 농업 벤처 기업 목록을 요청하십시오. 전시자에게 좋은 가치를 제공하는 부스 요금 체계를 수립하고 농민 시장의 금고를 환영합니다.

추첨 수익금

매주 추첨을 통해 농부들의 시장 참가자에게 공급 업체가 기증 한 경품을 소개하십시오. 시 또는 카운티 규정에 따라 추첨이 허용되는지 확인하고 티켓을 판매하거나 이벤트를 홍보하기 전에 필요한 허가를 얻으십시오. 단일 추첨 티켓에 대해 하나의 가격을 설정하고 여러 티켓 구매에 대해 작은 할인을 제공하십시오. 시상식에는 무료 농산물 상자, 수제 비누 바구니, 수제 빵 몇 덩어리 또는 현지 벌꿀 채소 바구니가 포함될 수 있습니다. 농부 시장 웹 사이트 또는 블로그에서 매주 추첨 상품을 홍보하고 티켓 판매 보조원에게 매주 농부 시장 참가자들에게 배포하도록 요청하십시오.

워크샵 비용

농부 시장 참가자들은 시장의 건물이나 튼튼한 온 프레미스 텐트에서 열리는 일련의 음식 관련 워크샵을 즐길 수 있습니다. 필요한 워크샵 허가를 얻은 후 시장 공급 업체를 모집하여 전문 지식을 지원하십시오. 카운티 Cooperative Extension Agents와 상담하십시오. 빵 만들기, 통조림, 약초 건조, ​​가보자 종자 시작 또는 기타 음식 준비 또는 보존 기술에 관한 워크숍을 제안하십시오. 단일 클래스 참석자에게는 더 높은 요금을 부과하고 모든 워크샵에 등록하는 학생에게는 할인 된 시리즈 요금을 제공하십시오.

음식 시식 대회

참가자와 출품자를위한 맛있는 음식과 농민 시장 입장료를내는 소박한 주제의 음식을 맛보십시오. 예를 들어 식당 음식 시식, 바비큐 축제, 칠리 요리 또는 스프 보간자를 고려해보십시오. 행사를 계획하고 홍보하기 전에 모든 허가 및 요리 시설 물류가 해결되었는지 확인하십시오. 참석자가 자신이 좋아하는 요리에 투표하기 전에 모든 참가 업체의 출품작을 맛볼 수있는 고정 입장료를 내야합니다. 수상자는 수상자에게 상품을 기증했습니다. 이 개념을 현지 농민 시장 시설 및 지역 식품 선호도에 적용하십시오.