매체가 환대 산업에 영향을 준 방법

언론 매체는 환대 산업과 같은 다양한 산업에 중대한 영향을 미쳤습니다. 호스 피탈 리티 산업은 관광 분야의 다양한 측면을 포괄하는 연간 수십억 달러의 산업입니다. 여행, 호텔 및 레스토랑 업계는 모두 환대 산업으로 알려진 더 큰 분야에 지분을 가지고 있습니다.

역사

환대 산업은 20 세기 초반부터 미국 사회의 주류가되었습니다. 자동차의 발명과 1920 년대 대량 생산으로 인해 미국은 관광객으로 변모했습니다. 인기있는 라디오 프로그램과 다양한 형태의 인쇄 매체가 전국의 유명 관광지를 보급함에 따라 미디어는 이러한 변화에 중요한 역할을했습니다. 광고는 많은 이들 지역에 자연스러운 호기심을 불러 일으켰고, 미국인들은 관광을 그들의 일과의 일부로 만들어 왔습니다.

정통

여행 목적지에 대한 관심을 높이는 것 외에도이 목적지의 미디어 묘사는 호텔 위치가 번성하는 기타 지역 및 기타 관광지와의 친숙도를 높입니다. "접대 전략 관리 : 개념 및 사례"의 저자 인 Cathy A. Enz에 따르면 다른 문화 및 지역에 대한 친숙도가 높아짐에 따라 소비자 의사 결정에 중요한 영향을 미칩니다. 친숙도가 높아짐에 따라 소비자는 다양한 미디어 매체에서 보았던 목적지에 대한 호기심이 커짐에 따라 성장률이 증가합니다.

경쟁

호텔 업계는 광고를 통해 경쟁 수준을 높이고 있습니다. 이로 인해 사람들이 여행 일정과 호텔 투숙을 예약하는 방식에 영향을 미치는 많은 혁신이 이루어졌습니다. Gretzel은 2007 년 현재 온라인 여행 사이트가 환대 산업에서 약 730 억 달러의 수익을 냈다고 지적했습니다. 다양한 예약 웹 사이트의 광고가 확산되면서 호텔 객실에 대해 지불 할 가격을 소비자가 지정할 가능성이 생겨났습니다, 항공편 및 기타 접대 관련 활동. 식당조차도 광고 판매점을 이용하여 식당에 음식을 먹을 수있는 특별 프로모션에 대해 소비자에게 알리는 방법입니다. 호텔 간의 경쟁으로 인해 힐튼 호텔 인 Embassy Suites Hotels는 2011 년 "더 많은 체류 이유"와 같은 마케팅 캠페인을 시작했습니다. 2011 년 3 월, "New York Times"기사에 따르면 호텔은 가치를 중시하는 캠페인을 만들어 가치 중심의 소비자에게 반응했습니다.