레스토랑을위한 응급 처치 키트

레스토랑 사업은 위험 할 수 있습니다. 들쭉날쭉 한 조각으로 부서지는 날카로운 나이프, 접시 및 잔 줄기와 뜨거운 표면과 화염은 일상적인 일상 생활의 일부입니다. 이러한 위험을 레스토랑의 빠른 속도와 결합하고 종종 단단히 묶으면 응급 처치 키트 만있는 것이 아닙니다. 좋은 생각입니다.

정부 규정

연방 노동청의 산업 안전 보건 청 (Medical Department of Occupational Safety and Health Administration)은 식당 및 모든 사업체에 응급 처치 키트가 필요합니다. 그러나 필요한 부분을 명확하게 지정하지는 않습니다. OSHA 표준 1910.151은 귀하의 비즈니스가 "적절한 응급 처치 용품"을 가져야한다고 말합니다. 부록 A는 귀하의 키트가 미국 국립 표준 협회 (American National Standard Institute)의 표준 세트를 충족 할 것을 권장하지만 특별히 요구하지는 않습니다.

ANSI Z308.1-2003 요구 사항

작업장 응급 처치 키트의 해당 최소 표준은 ANSI Z308.1-2003입니다. 선반에 앉기 위해 설계된 유형 1 키트는 실내 비즈니스 설정에 적합합니다. 그것은 적어도 32 인치 정사각형과 각 측면 또는 더 이상 4 인치, 16 1 3 3 인치 붕대와 3 / 8 인치 두께의 접착 테이프의 5 야드 롤이있는 흡수 압축해야합니다. 이 표준은 키트에 4 x 3 인치 멸균 패드와 40 x 40 x 56 인치 삼각형 붕대가 필요하다고 규정하고 있습니다. 키트에는 적어도 0.14 온스의 일회용 소독 패키지와 적어도 6 개의 1 / 32 온스 패키지의 일회용 화상 처리 설비가 있어야합니다. 마지막으로 응급 처치자를 보호하기 위해 2 쌍의 의료용 검사 장갑을 착용해야합니다.

최소값 이상

최소의 키트는 연방법의 서한을 충족시킬 수 있지만 주 규정을 준수하거나 직원을 안전하게 지키기에는 충분하지 않을 수 있습니다. 일부 레스토랑 주방은 한 번의 교대로 화상 치료법을 6 회 적용 할 수 있습니다. 예를 들어 더 많이 재고를 선택할 수 있습니다. 일부 주에서는 직원 및 고객을 보호하기 위해 자동 구강 외 진 근기 제원을 구급 패키지에 추가해야합니다. 나이프 삭감은 음식점에서의 삶의 사실을 감안할 때, 장갑 한 쌍을 넘어서 보호 장비를 추가하는 것은 직원이 혈액 접촉을 통해 질병을 퍼지지 못하도록 보호하는 좋은 방법 일 수 있습니다.

부상 예방 및 치료

응급 처치 키트는 필요하고 유용하지만, 직원의 안전을 지키기 위해 식당에서 할 수있는 일의 일부일뿐입니다. 잘게 썬 요리사를위한 금속 메쉬 장갑이나 미끄럼 방지 매트와 같은 부엌에 보호 장비를 사용하면 부상 위험을 줄일 수 있습니다. 응급 처치로 직원의 일부 또는 전체를 훈련시키는 것도 좋은 생각입니다. 귀하가 의료 치료 시설에 충분히 근접하지 않으면 연방법에 의해 요구 될 수도 있습니다.