패스트 푸드 산업 분석

패스트 푸드 레스토랑 분석은 특정 패스트 푸드 레스토랑이 판매, 서비스 및 제품 품질에있어 경쟁 업체와 어떻게 비교되는지 보여주는 마케팅 조사 기능입니다. 패스트 푸드 레스토랑 분석은 2 차 조사, 구입할 수있는 기존 데이터 또는 전화 인터뷰를 포함한 1 차 조사 설문 조사를 통해 조달 될 수 있습니다. 우편 또는 인터넷 설문지.

의미

2 차 패스트 푸드 산업 분석은 NPD 그룹이나 AC 닐슨과 같은 회사를 통해 구입할 수 있습니다. 이 산업 데이터에는 종종 시장 점유율 정보는 물론 경쟁 업체의 단위 및 달러 매출도 포함됩니다. 또 다른 중요한 2 차 연구 측정은 하루 파트 분석입니다. 패스트 푸드 회사는 점심과 저녁 식사를 위해 경쟁자 대 식당을 방문하는 고객의 비율을 알고 싶어합니다. 그리고이 고객들이 레스토랑 내부에서 또는 드라이브 스루에서 구매하는지 여부.

유형

패스트 푸드 회사는 또한 정성 및 양적 연구를 포함한 주요 연구를 통해 자체적으로 업계 분석을 수행합니다. 질적 연구에서 패스트 푸드 회사는 소비자들에게 새로운 식품 제품 중 하나를 품질 측면에서 경쟁력있는 제품과 비교하도록 요청할 수 있습니다. 심지어 가격. 질적 연구는 일반적으로 포커스 그룹을 통해 수행됩니다. 양적 연구는 일반적으로 경쟁력있는 제품의 품질에 대한보다 자세한 정보가 수집되는 전화 설문 조사를 통해 수행됩니다.

신분증

패스트 푸드 산업 분석은 인식, 시행 및 사용 (ATU) 연구를 통해 수행 될 수도 있습니다. ATU 연구는 다양한 패스트 푸드 경쟁자들 사이의 브랜드 및 광고 인식을 측정하기 위해 고안되었습니다. 예를 들어, 소비자는 일반적으로 대형 패스트 푸드 레스토랑의 이름과 광고에 더 익숙합니다. 또한 ATU 조사는 고객이 주당 또는 월간 패스트 푸드 레스토랑을 방문하는 빈도와 다른 패스트 푸드 레스토랑을 방문하는 빈도를 측정 할 수 있습니다.

기능

패스트 푸드 산업 분석의 중요한 기능 중 하나는 다양한 패스트 푸드 레스토랑 간의 고객 만족도를 측정하는 것입니다. 패스트 푸드 회사는 businessweek.com의 "패스트 푸드 고객 서비스 점수"라는 제목의 기사에 따라 서비스, 대접, 청결, 심지어 돈을 가치로 생각하는 경쟁 업체를 비교하는 방법에 관심이 있습니다. 다른 중요한 비교 속성 등급에는 위치 편의성 및 주문 정확도가 포함됩니다.

고려 사항

패스트 푸드 산업 분석은 각 경쟁사 고객의 평균 연령, 소득 및 가구 크기와 같은 주요 경쟁자 간의 인구 통계 학적 비교도 포함 할 수 있습니다. 다른 중요한 인구 통계 변수는 각 패스트 푸드 회사 고객의 교육 수준과 전형적인 직업입니다. 후자의 두 측정은 패스트 푸드 레스토랑의 잡지 광고를보다 효과적으로 타겟팅하는 데 사용될 수 있습니다.